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生活中的餐飲業廚房油煙問題不可忽視。餐廳廚房造成的廚房油煙不但會環境污染,還會繼續影響到客戶的進餐自然環境。與此同時,有關部門要求一切飯店和餐廳都必須組裝油煙凈化設備,油煙凈化設備的功能是顯然的!
銷售市場上面有許多知名品牌的凈化器,并且價錢差異非常大。他們可以低到幾百塊,還可以高到幾十萬元。實際上,價錢也是體現質量的主要標準之一。一般來說,幾百塊的油煙凈化設備,機器設備簡易,原材料一般,不可以實現環境保護排污指標值。僅適用一些廚房油煙少、環境保護規定不嚴苛的農村飯店。
技術專業油煙凈化設備的首要功用是做到廚房油煙凈化規范。一般分成2種種類:低空飛行排出和高處排出。高處排出凈化率是80%,低空飛行排出凈化率約為90%。我們可以按照大家所在城市的生態環境保護規定和場所標準挑選適宜的種類。
油煙凈化設備是餐廳廚房中一種十分關鍵的機器設備,每日應用,之后也需要常常維護保養,因此價錢并不是關鍵,更主要的是要留意設備的質量。假如選取了質量,其使用壽命會更長。之后的保護更便捷。凈化率可以實現規范。安全性能較高,可以在中后期為您節約大量的維護保養成本費。
油煙凈化設備質量如何選擇?
1.看資質證書是不是齊備:資質證書分成2個層面,一方面是廠家的資質證書,另一方面是商品是不是經過了相應的檢查和驗證(生產制造環保機械種類的企業營業執照。若有質量質量體系認證.ISO9001驗證.歐盟國家CE認證.有關專利權等)盟CE認證.有關專利權等)。
2.是不是達到自己的凈化高效率規定。
3.機器設備零配件是不是齊備,一些店家會在現實制造中去除一些零配件,如擋油板等,以控制成本。
4.機器設備原材料:碳素鋼機殼更經久耐用用,汽車底盤密封膠條可以防潮和塵土增加使用壽命;厚些的漆料薄厚挑選機殼;鋁合金型材靜電場板具備更強的導電率和耐蝕性;靜電場板中間的間距不超過8Mm,因此消化吸收濃煙的功效會更好。
5.組裝便捷,維護保養便捷,使用壽命長,安全性能高。
關鍵點:油煙凈化設備是餐廳廚房不可或缺的設備之一。買的過程中一定要重視質量,不可以只圖一時劃算,反而是提升中后期的維護保養成本費。